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2007.08.15

明星「中華食堂 雲呑麺」を食べる

Myojo_chukashokudo_wantanmeP1080023夏向けのあっさりしたカップ麺が食べたくて購入。食べてみると実際かなりあっさりとしていてとてもよい。夏仕様と称して柚子の風味などで清涼感を後付けしているものよりもかえって爽やかかも。「えびワンタン」は具こそ少なめだが、皮を楽しむものと思えば、皮のつるっとした食感が実によいことに気がつく。細手のスーパーノンフライ麺の食感と雲呑の食感とを交互に楽しんでいるうちに、あっという間に完食。後入れの香酢も、嫌みがなく心地よい。なかなかの一杯。

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» 中華食堂 雲呑麺 (No.579) [寝モバ - 【カップ麺を勝手に評価】]
スープはチキンエキスをメインに香酢等を加えた塩味。鶏の旨みを感じることが出来た。 麺はスーパーノンフライ製法の細麺。固めの仕上がりでしっかりとしたコシがある。 具は海老ワンタン、メンマ、チンゲン菜、ネギ、赤唐辛子、フライドオニオン、ごま。ワンタンもスー....... [続きを読む]

受信: 2007.08.15 09:39

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